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牛糞で作ったチャイはうまい

牛糞で作ったチャイはうまい

聖なるガンジス川のガート(沐浴場)でのワンシーン。
聖なる牛がたれ流す糞を老婆が拾い上げ、団子状に丸めて壁にペチャンと貼付ける。
気力までも奪うような灼熱の太陽の元で半日、牛糞燃料の出来上がりである。
牛糞燃料は火持ちがいい。
おまけに火力がなんとも柔らかく、優しい感じさえする。
牛糞のこびりついた手で差し出してくれた老婆のチャイ(ミルクティー)の美味しかったこと。
マナステ~

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プロフィール

残間正之

Author:残間正之
北海道生まれの典型的AB型。辺境地の旅とフライフィッシング、そして雑種犬モボ君を愛するチョイ悪オヤジ。
カメラとロッドを抱えて世界69カ国を駆け回り、NHK「世界つり紀行」やスカパーの「旅チャンネル」や「釣りビジョン」に出演したほか,アウトドア関連雑誌の連載やFM横浜「ザバ~ン」の釣り情報などを担当。
主な著書に「だからロッドを抱えて旅に出る」「世界釣魚放浪記」「フライフィッシング・ハイ!」などがある。
追伸
ホームページ「Anglers Gallery」
ブログ「ゆるゆる北国暮らし」もよろしく。

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